Rogal świętomarciński – rogal z nadzieniem z białego maku tradycyjnie przygotowywany w Poznaniu i niektórych innych częściach Wielkopolski z okazji Dnia Świętego Marcina (11 listopada). Rogale świętomarcińskie są głównym wypiekiem podczas obchodów. Tradycja dzięki mediom, powoli przenosi się na całą Polskę. Zwyczaj jedzenia rogali przypomina nieco Tłusty czwartek – ostatni czwartek przed wielkim postem (czyli 52 dni przed Wielkanocą) w kalendarzu chrześcijańskim. Nie musisz czekać do 2023 16 lutego. Zapraszamy do ŻABKI na Pączki i Rogale świętomarcińskie.